Skip to content

فوتو ديزاين

  • اتصل بنا
  • الرئيسية
أكتوبر 21, 2019 / نظافة عامة

الملح وانواعه

الملح وانواعه الملح هو معدن بلوري مصنوع من الصوديوم والكلور (NaCl) ، وهذان العنصران ضروريان للحياة ولا يمكننا العيش بدونها لأنها تسهم في العديد من العمليات الحيوية الحيوية ، بما في ذلك تنظيم كمية المياه الموجودة داخل وحول خلاياك، كما انها تحمل العناصر الغذائية داخل وخارج الخلايا الخاصة بك، كما انها تساعد الأعصاب على إرسال نبضات …

Continue Reading
أكتوبر 21, 2019 / نظافة عامة

الثوم وفوائده

الثوم وفوائده يعتبر العسل و الثوم هو أحد العلاجات الطبيعية التي يمكنك أن تعتمد عليها للتخلص من مشكلة حب الشباب في الوجه. حيث يحتوي الثوم على مضادات حيوية يمكنها علاج الإلتهابات الموجودة على الوجه نتيجة حب الشباب. بينما العسل له القدرة على إزالة خلايا الجلد الميتة التي تتراكم في مكان تواجد حب الشباب. و يمكنك الحصول على …

Continue Reading
أكتوبر 21, 2019 / نظافة عامة

هل تعرف فوائد النخاع؟

هل تعرف فوائد النخاع؟ نخاع العظام هو نوع من الأنسجة الإسفنجية الموجودة وسط العظام، و هي موجودة يتركيز أكبر في عظام العمود الفقري و الحوض و الفخذ. و يحتوي النخاع على خلايا جذعية تتطور إلى خلايا دم حمراء، و خلايا دم بيضاء، و صفائح دموية و التي تشارك في نقل الأوكسجين و تعزيز جهاز المناعة …

Continue Reading
أكتوبر 12, 2019 / نظافة عامة

طريقة عمل صاج الدجاج

الصاج بالدجاج يعتبر الصاج بالدجاج نوعاً من أنواع المقبلات الخفيفة التي انتشرت مؤخراً بشكل كبير في المطاعم، والتي تحضرها ربات البيوت في البيت، حيث تتميز بسهولة تحضيرها وبساطة مكوّناتها، ونجد أنّ طريقة تحضير صاج الدجاج تعتمد على صنع خبز الصاج، بالإضافة إلى تحضير حشوة الدجاج المتبلة، وفي هذا المقال سنذكر طريقتين مميزتين لعمل الصاج بالدجاج.

عمل الصاج بالدجاج المكوّنات مكوّنات العجينة: أربعة أكواب من الطحين. كوب وربع من الماء. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من الزيت. أربع ملاعق صغيرة من الزبادي. مكوّنات الحشوة: قطعتان من صدر الدجاج المسلوق والمسحوب.

أربع ملاعق صغيرة من الخل. حبة من الطماطم مقطعة طولياً. حبة من البصل مقطعة طولياً. حبةمن الفلفل الرومي مقطعة طولياً. أصابع من البطاطا مقطعة طولياً ومقلية حسب الرغبة. ملح، وفلفل أسود، وبهارات، ومايونيز حسب الرغبة. طريقة التحضير نجهز العجينة بوضع كوب من الماء، والسكر، والملح، والزبادي في وعاء،

ونخلط المكوّنات جيداً. نضيف أربعة أكواب من الطحين بشكل تدريجي إلى المكوّنات ونخلطها جيداً. نسكب ربع كوب من الماء،

 

 

ونعجن المكوّنات، ثمّ نضيف الزيت مع العجن المستمر جيداً، حتى تصبح العجينة طرية ولا تلتصق باليدين، ويمكن إضافة المزيد من الماء، والطحين إذا احتاجت لذلك. نغطي العجينة، ونتركها ترتاح مدة ساعة. نحضّر الحشوة بوضع ملعقتين صغيرتين من الزيت النباتي، ثمّ نشوح بها البصل ونضيف إليها الفلفل والطماطم، ثمّ نملحها ونتركها جانباً. نحمّص الدجاج ونضيف إليه الخل، والبهارات، والفلفل الأحمر المطحون، ثمّ نتركها جانباً.

نشكّل العجينة بعد تخمرها إلى كرات متوسطة الحجم، ثمّ نتركها مدة ربع ساعة. نأخذ كل ّقطعة، ونفتحها باستخدام الشوبك. نضع قطعة من العجينة المفرودة في مقلاة تيفال على النار دون الزيت، ونتركها قليلاً ثمّ نقلبها عندما تظهر الفقاعات حتى تتحمر. نأخذ قطعة من خبز الصاج، ونضع عليها المايونيز باستعمال الفرشاة. نضع داخل كلّ قطعة كمية من الطماطم، والبطاطا، والبصل، والدجاج، والفلفل، ثمّ نلفها ونضعها في الشواية مع الرصّ جيداً.

عمل الصاج بالدجاج الحار المكوّنات مئة غرام من صدر الدجاج. حبة من البطاطا. فصان من الثوم. حزمة من البقدونس. حبة من الطماطم. ملعقتان صغيرتان من كلّ من: الكاتشب، والمايونيز، والخل، والخردل. ملح، وفلفل حار حسب الرغبة. خبز صاج. طريقة التحضير نقطع صدر الدجاج، ثمّ نتبله بالخل، والثوم، والملح، والفلفل الحار، والمايونيز، والخردل، ثمّ نخلط المواد جيداً ونتركها مدة ساعة. نقطع البطاطا بشكل أصابع، ونقليها بالزيت.

نفرم البقدونس، والطماطم، ثمّ نضيف إليها الملح والخل. نخلط صدر الدجاج مع التتبيلة في وعاء من التيفال على النار حتى يجف. نضع على خبز الصاج بعض شرائح الدجاج، والبطاطا، والبقدونس، مع الكاتشب، والمايونيز ثمّ نلفها. نشوّح لفائف الخبز بالمقلاة دون زيت حتى تتحمر.

مكوّنات العجين ثلاثة أكواب من دقيق القمح. نصف ملعقة صغيرة من الخميرة. ملعقة كبيرة من الحليب البودرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي، مثل زيت الذرة أو زيت بذور دوّار الشمس أو غيرها. كوب من الماء الدافئ.

مكوّنات الحشوة حبتان كبيرتان من البصل. قطعتان كبيرتان من صدور الدجاج المنزوعة العظم. ملعقة كبيرة من السمن البلديّ. رشّة من الفلفل الأسود المطحون. رشّة من الملح. رشة من الكمّون المطحون. ملعقتان كبيرتان من اللبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من المايونيز. ملعقتان كبيرتان من جبنة الشيدر المبروشة. ملعقة كبيرة من الطحينة. فص واحد من الثوم. حبة كبيرة من الطماطم. عدّة ورقات خس طازجة.

 

صورة ذات صلة

طريقة التحضير امزج الطحين، والخميرة، والحليب البودرة، والملح، والزيت النباتيّ، والماء في وعاء كبير، حتى يتكوّن عجين متماسك. غطّ العجين واتركه في مكان دافئ حتى يتخمّر لمدّة ساعة على الأقلّ حتى يتضاعف حجمه. قسّم العجين إلى قطع بحجم بيضة كبيرة، ثم رقّ كل قطعة من العجين حتى تصبح بحجم كف اليد. أضف بضع قطرات من الزيت النباتيّ إلى صينية من التيفال وافردها بالتساوي على سطح الصينية. أضف عدّة قطع من العجين المرقوق إلى صينية التيفال وضعها على نار هادئة.

اترك العجين لعدّة دقائق حتى يحمرّ ويكتسب لوناً ذهبياً فاتحاً على الجهتين، ثمّ أبعده عن النار واحفظه جانباً في وعاء محكم الإغلاق. كرّر الخطوات السابقة حتى نفاد كمية العجين. قطّع صدور الدجاج إلى شرائح أو مكعّبات صغيرة. قطّع البصل إلى مكعّبات صغيرة وضعه إلى قدر كبير، وأضف إليه السمن البلدي وقلّبه على نار متوسّطة حتى يذبل البصل، ثمّ أضف قطع الدجاج ورشة من الفلفل الأسود المطحون ورشة من الملح ومن الكمّون المطحون،

وقلّب المكوّنات معاً حتى ينضج الدجاج تماماً، ثم أبعده عن النار واتركه جانباً. ضع اللبن الزبادي والمايونيز، والطحينة، والجبنة المبروشة، ورشة من الملح، وفص من الثوم المهروس إلى وعاء عميق وامزج المكوّنات معاً حتى تتجانس. قطّع حبة الطماطم إلى شرائح رقيقة وافرم اوراق الخس فرماً خشناً.

أضف كمية مناسبة من مزيج اللبن والمايونيز والجبنة المبروشة إلى أحد شرائح خبز الصاج، ثم أضف عدّة شرائح من الطماطم وقطع الخس، وأضف في النهاية كمية من خليط الدجاج والبصل ولفّ الصاج المحشو بالدجاج بإحكام. كرّر الخطوة السابقة حتى نفاد الكمية. قدّم صاج الدجاج وهو ساخن إلى جانب أحد المشروبات الباردة أو الساخنة حسب الرغبة والذوق.

سبتمبر 26, 2019 / نظافة عامة

أنواع ومكونات السوشي

السوشي تعتبر أكلة السوشي من أكثر الأكلات اليابانية انتشاراً حول العالم بأسره، ويعتمد تحضيرها على استخدام أنواع من الأسماك النيئة كالتونة، والسلمون، والجمبري، والكابوريا، إلّا أنّ البعض يستعملها بعد أن تطبخ، وهناك أصنافٌ عديدة من الحشوات التي يمكن أن تدخل في تحضيرها من أشهرها الخضار، وبيض السمك، بالإضافة إلى بعض أنواع اللحوم، كما يتميز باستخدام …

Continue Reading
سبتمبر 26, 2019 / نظافة عامة

طريقة طهي السمان

السمان السمان أو الحمام وهو طبق شائع في الكثير من الدول العربيّة وخاصة مصر، فكثيراً ما نسمع عن أطباق السمّان المشويّة، أو المحشوّة، وهي من الأكلات الشهيّة واللذيذة، والتي يُفضلها أغلب الأشخاص، كما وتتعدد طرق إعداده، حيثُ إنّنا في هذا المقال سنتعرف على كيفيّة تحضير يخني السمان، وعلى السمان بالفريك. طريقة طهي السمان المكونات ثلاثة …

Continue Reading
سبتمبر 26, 2019 / نظافة عامة

طريقة عمل بلح البحر

بلحُ البحر عبارة عن كائنٍ بحريّ، من فصيلة الرخويّات، يعيشُ في المناطق الساحليّة، ويتواجدُ على شكل نوعين، أحدُهما يعيش مثبتاً على الصخور، وجسمه محميّ بقوقعة سوداء، والآخر يعيش تحت الرمال، وجسمه محمي بقوقعةٍ صفراء. ويعتبرُ بلح البحر أحدَ أنواع المحار، الذي يمكنُ طهيه داخل القوقعة أو خارجها، كما يعتبرُ من المأكولات البحريّة الغنية بالعديد من …

Continue Reading
مايو 6, 2019 / نظافة عامة

طريقة عمل الزبيب منزليا

الزبيب يعتبر الزبيب من المأكولات المفضلة والمرغوبة لدى العديد من الأشخاص، وذلك لما يتميز به من طعم لذيذ، واحتوائه على عناصر عديدة مفيدة للجسم، وهو عبارة عن عنب مجفّف يدخل في تحضير العديد من الحلويات، والأكلات، كما يمكن تحضير عصير مفيد جداً منه يتمتع بطعم شهي، كما أنه يمكن أن يقدم للضيافة، وخصوصاً في شهر …

Continue Reading
مايو 6, 2019 / نظافة عامة

كيفية عمل عصائر رمضان

العصائر يكثر شرب العصائر المختلفة في شهر رمضان المبارك لترطيب الجسم، وتعويضه عن كميّات السوائل التي يفقدها خلال ساعات الصيام، لا سيما إن كان الشهر الفضيل في فصل الصيف، كما أنّها تمدّ الجسم بالعناصر الغذائيّة المفيدة كالفيتامينات، والألياف، والمعادن، وفي هذا الموضوع سنقدم طرقاً مختلفة لتحضير عصائر رمضان في المنزل. طرق عمل عصائر رمضان شراب …

Continue Reading
مايو 6, 2019 / نظافة عامة

فوائد عصير الخضروات

ان عصائر الخضروات الطازجة مجددة وبانية للخلايا . انها ترفع من قدرة جهاز المناعة وتزيل البقايا الحمضية وتوازن عملية التمثيل الغذائي انها تساعد في السيطرة على السمنة عن طريق ازالة دهون الجسم الزائدة من ضمن أكثر عصائر الخضروات الصحية واللذيذة يوجت اللفت , القرنبيط, الجزى, الخيار, الكرنب, الكرفس , البقدونس, البنجر, السبانخ, البقلة المائية, وعصير …

Continue Reading
مايو 6, 2019 / نظافة عامة

اضرار الشيكولاته

تاريخ الشوكولاتة
استخدم الهنود حبوب الكاكاو لصنع شراب بارد من غير سكر، وكانوا يضيفون إليه القرفة والفلفل، وكانوا يسمّونه كاكاهواتل (cacahuatl) أي شراب الآلهة، وبعد وصول الإسبان إلى أمريكا واكتشافهم شراب الكاكاو جرّبوا تحليته بالسكر، وصنعوا منه شراباً جديداً يُقدم ساخناً، سُمي شوكولاتل (chocolatl)، بعد ذلك نقل هيرنان كورتيز شراب الشوكولاتل إلى إسبانيا، وعُرف كشراب خاص بالبلاط الإسباني وضيوفه،

وفي أواخر القرن الثامن عشر تمّ التوصل إلى إنتاج زبدة الكاكاو، وتصنيع مسحوق الكاكاو، وفي عام 1875 تم تصنيع ألواح شوكولاتة الحليب الصلبة على يد السويسري دانييل بيتر، وفي عام 1879 توصّل رودولف لينت في سويسرا لتصنيع الشّوكولاتة المعروفة، تمر صناعة الشّوكولاتة بثلاث مراحل هي: التسخين، فالتبريد، ثم التغليف.

 

الشوكولاتة الشّوكولاتة (بالإنجليزيّة: Chocolate) هي أحد المنتجات الغذائيّة المعروفة بطعمها اللذيذ، ونكهتها المميّزة، وقيمتها الغذائيّة العالية، وسهولة هضمها، وتُصنع الشوكولاتة من شجرة الكاكاو والاسم العلمي لها (Cocoa Theobroma) وهي من الأشجار الاستوائيّة دائمة الخضرة، يصل ارتفاعها إلى سبعة أمتار ونصف المتر، ولها أوراق عريضة، وتُصنع الشّوكولاتة من مسحوق بذور الكاكاو بعد تحميصها؛ لتخليصها من الرّطوبة، ويُضاف إليها السكّر، وبعض الموادّ الغذائيّة والمنكّهات، مثل: اللوز، والبندق، والجوز،

ويوجد عدة أنواع من الشّوكولاتة، مثل شوكولاتة الحليب، والشّوكولاتة المحلّاة، ونصف المحلّاة، والشّوكولاتة المُرّة، ويُذكر أنّ أوّل من زرع شجرة الكاكاو شعب المايا، وهم أحد شعوب الهنود الحُمر في أمريكا الوسطى، ومنهم جاءت كلمتا كاكاو، وشوكولاتة.[١][٢] أضرار الشوكولاتة تحتوي الشّوكولاتة على كميّةٍ كبيرةٍ من السكّر، ممّا يزيد من السّعرات الحراريّة فيها.[٣] تسبّب تسوُّس الأسنان.[٣] تشير بعض الأبحاث إلى أنّ الشّوكولاتة قد تقلّل كثافة العظام وقوّتها، ممّا يزيد خطر الإصابة بهشاشة العظام.[٣] يعاني البعض من الإمساك بعد تناول الشّوكولاتة، وبالرغم من عدم وجود دراسات تؤكد ذلك، إلا أنه من المعروف أن الشّوكولاتة تحتوي على مادة الكافيين، التي يمكن أن تقلل كميّة الماء في الأمعاء مما يسبب الإمساك.[٤] تناول الشّوكولاتة يزيد من أعراض الارتداد المعدي المريئي،

بسبب احتواء الشّوكولاتة على مسحوق الكاكاو الحمضي، الذي يُرخي العضلة العاصرة التي تفصل بين المعدة والمريء؛ مما يؤدي إلى وصول الحمض إلى المريء، والشعور بالحَرَقة، كما أن الشوكولاتة تحتوي على مادتي الكافيين، والثيوبرومين، التي قد تزيد من تفاقم أعراض الارتداد المعدي المريئي.[٥] تحتوي الشوكولاتة على الكافيين الذي قد يسبب الإدمان، لذلك فإنَّ التوقف المفاجئ عن تناول الكافيين قد يؤدي إلى بعض الأعراض، مثل: الصداع، والتهيج، والعصبية، والقلق، والدوخة.

[٦] قد تزيد الشّوكولاتة من خطر النزيف عندما تؤخذ مع بعض العقاقير مثل الأسبرين، ومضادات التخثّر، مثل الوارفارين.[٦] تناول الشّوكولاتة قد يسبب حب الشباب، ويزيد من أعراض حساسية الجلد.[٦] تسبب الانتفاخ، والمغص عند الرضّع.[٦] قد تزيد من أعراض القولون العصبي، والتهيج، والعصبية، وتلف الكلى. [٦] تزيد من المشاكل المتعلقة باضطرابات النوم.[٦] قد تسبب الصداع النصفي.[٦] تناول كميات كبيرة من الشّوكولاتة خلال فترة الحمل والرضاعة الطبيعية قد يؤدي إلى زيادة مخاطر الولادة المبكرة، وانخفاض الوزن عند الولادة، والإجهاض، كما أن الشّوكولاتة تحتوي على مركبات يمكن أن تسبب تشوّهات خَلقية للجنين


.[٦] تحتوي الشوكولاتة على كمية كبيرة من السكر اللازم لنمو وتكاثر فيروس الهربس، لذا يجب على المصابين بهذا الفيروس تجنب تناول الشّوكولاتة.[٧] تحتوي الشّوكولاتة على نسبة عالية من مادة الأكسالات، التي تزيد كمية حمض اليوريك في البول؛ مما يزيد من احتمال تكوين حصى الكلى.[٨] حساسية الشوكولاتة يعاني بعض الناس من حساسية الشّوكولاتة، أو أحد مكوناتها، مثل الكاكاو، أو الحليب، أو المكسرات؛ لذا عند تناول الشّوكولاتة يستجيب الجهاز المناعي بإفراز مواد كيميائيّة مثل الهستامين إلى مجرى الدم،

وتؤثر هذه المواد في بعض أجزاء الجسم مثل: العيون، والرئتين، والحَلْق، والجهاز الهضمي، والأنف، والجلد، وقد ينصح الطبيب بالامتناع عن تناول الشّوكولاتة، أو التقليل منها، اعتماداً على شدة الحالة، وفي حالة الحساسية الشديدة ينصح الأطباء المريض بحمل الحاقن الآلي الذي يقدّم جرعة من هرمون الأدرينالين لوقف تفاعل الحساسية،

ومن أعراض حساسية الشّوكولاتة ما يلي:[٩] ضيق في التنفس، وصفير. تورّم في الشفتين واللسان، أو الحلق. إسهال، وتقيؤ. تقلصات المعدة. خلايا النحل (الشرى). انتفاخ وآلام في البطن.

أبريل 19, 2019 / نظافة عامة

كيفية تجهزي منزلي لاستقبال الضيوف

تجهيز مكان خاص للضيوف الحرص على عدم إشعار الضيوف وكأنهم دخلاء على المنزل، فإذا كان ضيفاً مقيماً، ينبغي تحضير مكاناً خاصاً لهم، وإعداد المكان جيداً، ووضع الأغراض التي يحتاجونها مثل: الماء، والنعال، ونقل ممتلكاتهم الخاصة، وتجنب استخدام الغرفة أثناء تواجدهم فيها.[١] ضمان راحة الجميع المحافظة على راحة الضيوف أثناء زيارتهم، كعدم الالتزام بالأنشطة دون التشاور مع الضيوف، مثل: اقتراح الذهاب إلى الخارج، قد لا يكون مناسباً لأحد الضيوف، والحرص على تقديم الوجبات الخفيفة، والمشروبات، أو وضعها على الطاولة ليتمكنوا من أخذ راحتهم[١]، وتجنب التركيز على تحديد المقاعد لأشخاص على مائدة العشاء، أو مكان الأطباق والأدوات، بحيث يمكن اختيار أمور أكثر سلاسةً، وخلق جو محبب ومريح، من خلال تقديم الطعام والمشروبات على شكل بوفيه، للحفاظ على راحة واسترخاء الضيوف.

 


[٢] إعداد مائدة الطعام عمل مزيج من أطباق الطعام، مع الحرص على تناسقها، واستخدام مجموعة الأطباق المتشابهة، أو التنسيق بين الأطباق، وتحضير المائدة بطريقة ممتعة، وجيدة[٣]، والحرص على تقديم الحلوى دائماً بعد الطبق الرئيسي، لأنه ليس كل الأشخاص يهتمون بالأطباق الرئيسة فقط، بحيث يفكر بعض الأشخاص تخطي الطبق الرئيسي بطبق الحلوى أثناء الزيارة، ولكنه قرار خاطئ، حيث يمكن تقديم كعكة الشوكولاتة الداكنة التي يفضلها الجميع، أو كعكة الكريمة بالتوت، أو يمكن شراء الكعكة الجاهزة وتزيينها بالفواكه الطازجة أو البوظة.[٤] الترتيب والتنظيف التحكم في الفوضى الناتجة عند التحضير والضيافة، ولكن ليس بأمر مبالغ فيه، لأنه من الأمور التي توتر الضيوف، رؤية المضيف محباً للنظافة، فذلك يؤثر على متعتهم.[٥] إبعاد الحيوانات الأليفة عدم السماح للحيوانات الأليفة التجول في المنزل، لأنه قد يكون أحد الضيوف لديه حساسية من الفرو، أو يخاف منها، لذلك من المفضل وضع الحيوانات في غرفة خاصة لها والاعتناء بها بعيداً عن الضيوف.[٢]

الضيوف الضيوف جمع كلمة ضيف، وتعني الزوّار الذين يأتون لزيارة الناس في بيوتهم، وأيّ شخص ليس من أهل البيت يُسمّى (ضيف). منذ قديم الزمان حرص الناس على تبادل الزيارات للتحدث معاً، ومعرفة أحوال بعضهم، وعند العرب كان إكرام الضيف صفة من صفاتهم الحميدة، وخُلقاً كريماً يتصفون به، فكانوا يستقبلون الضيوف الذين يأتون إليهم ويكرمونهم، ويطعمونهم، ويسقونهم، وإذا كان الضيوف غريبين عنهم، لا يسألونهم أيّ سؤال عن مكان قدومهم وسببه في الثلاثة أيام الأولى، إذا لم يتحدثوا هم من تلقاء أنفسهم، وفي اليوم الرابع يتعرّفون عليهم، ويعرفون أخبارهم، لذلك عُرف عن العرب الجود، وحُسن الجوار، وكرم الأخلاق. حافظت الأجيال المتعاقبة على احترام الضيوف، وعدم التّقصير معهم،
وقد أثرت العادات والتقاليد الشعبية في بلدان العالم على طرق التقديم للضيوف، واختلفت بين الشعوب في الأساليب المناسبة للضيافة، وحرصت جميعها على إيلائها اهتماماً كبيراً، وبالطبع يسعى الناس في كل بلد إلى تقديم أجود أنواع الطعام، والشراب للضيوف، حتى يتأكّدوا من أنهم قد أكرموهم أفضل إكرام طيلة فترة وجودهم عندهم. طريقة التقديم للضيوف توجد العديد من الطرق التي يتمّ من خلالها التقديم للضيوف،

 

ولكن من الممكن اتّباع الطريقة الأساسية في التقديم للضيوف، بناءً على الخطوات التالية: الترحيب بالضيوف: يجب أن يتمّ استقبال الضيوف بابتسامة، والترحيب بهم بشكل جيد، والطلب منهم التفضّل في الجلوس، ومن ثم تبادل الحديث معهم، وسؤالهم عن أحوالهم، ويجب أن يجلس معهم الشخص لمدّةٍ زمنية كافية قبل البدء بالتقديم إليهم، وأن يستأذن منهم قبل مغادرة غرفة الجلوس. تقديم مشروب ساخن : أول شيء يتم تقديمه للضيوف في العادة مشروبٌ ساخن، ويكون الاختيار الأساسي واقعاً بين القهوة، والشاي كأكثر مشروبيْن انتشاراً وتواجداً في البيوت، ولكن يُفضّل أن تُقدّم القهوة في بداية الزيارة، لما لها من ارتباط في عادات الضيافة منذ قديم الزمن، والتي تشارك الناس في العديد من المناسبات في مذاقها المختلف على حسب المناسبة المقدمة فيها، وفي الزيارات تُسمّى القهوة عند بعض الناس بقهوة (أهلاً وسهلاً)، أي بمعنى الترحيب بالضيوف. ملاحظة: من عادات التقديم للضيوف الموجودة عند بعض الشعوب هي سؤالهم عن نوع المشروب الذي يريدون شربه قبل إعداده لهم، في حال فضّلوا نوعاً على آخر سواءً أكان ساخناً أم بارداً. الحلوى أو الفواكه :

بعد مرور وقت كافٍ على زيارة الضيوف، واحتسائهم للقهوة، يُقدّم لهم نوعٌ من الحلوى المتواجدة في المنزل، أو الفواكه، ويجب أن يُخصّص لكل ضيف صحن خاص به، يحتوي على نوع الحلوى أو الفواكه الذي سيقدم له. مشروب آخر: عند اقتراب مغادرة الضيوف، من الممكن تقديم مشروب آخر لهم؛ ففي حال شربوا في المرة الأولى مشروباً ساخناً، أي القهوة، يُفضذل أن يُقدّم لهم مشروب باردٌ من أحد أنواع العصائر، سواءً الجاهزة أو المُحضّرة في المنزل. تقديم الطعام بعض زيارات الضيوف تكون بناءً على دعوة للطعام، فبعد تجهيز طاولة الطعام، ووضع الصحون والملاعق عليها، يجب أن توضع الوجبة الرئيسيّة أمام الضيوف بشكل مباشر، ويُسكب الطعام في صحونهم أولاً، ومن ثمّ لأهل البيت، ويدلّ ذلك على مدى الاحترام والتقدير للضيوف، ومهما اختلفت طرق التقديم للضيوف يجب أن تعتمد جميعها على احترامهم، وإعطائهم حقّ الضيافة بشكلٍ مؤدّب ولبق.

أبريل 19, 2019 / نظافة عامة

كيفية غسيل الكنب

من أهم قطع الأثاث التي يحرص عليها أي شخص في منزله و خصوصاً في صالة المنزل و غرف الضيوف هي الكنب . تعتبر قطع الكنبايات من أهم الأثاث في المنزل فهي الواجهة التي نستقبل بها الضيوف للجلوس عليها و الواجة التي نجلس عليها ندما تكون في الصالة المنزل عند مشاهدة التلفاز و الجلوس مع العائلة …

Continue Reading
أبريل 19, 2019 / نظافة عامة

طريقة وضع ورق على الجدران

فن العمارة تطور فنّ العمارة في هذا العصر بشكلٍ كبيرٍ، فتنوّعت مظاهر البناء وأشكال البنايات بسبب تقدم علم الهندسة، إلا أنّ إحداث تغيير داخل البيت أصبح مطلباً لكثيرٍ من الناس خاصةً إذا كان البناء قديماً،
فالهدف من إلصاق ورق الجدران هو إحداث تغيير بالمظهر الداخلي للمنزل. وضع ورق الجدران الأدوات المطلوبة كمية من ورق الجدران حسب المساحة المراد عملها. مفك. مقص كبير. قلم رصاص. طاولة كبيرة للعمل عليها. فرشاة دهان متوسطة القياسات. متر خشب. سكين. قطعة من الإسفنج. معجون لاستخدامه في إغلاق الفتحات والشقوق في الجدار.

دهان بريمر لتنظيف الأسطح. طريقة العمل نستخدم المتر في تحديد المساحات المراد إلصاق الورق عليها؛ حيث نحدّد طول هذه الأسطح وعرضها. نسجّل هذه المساحات على دفتر ونضع إشارات باستخدام قلم الرصاص على الجدار. عند شراء رولات الورق اللاصق علينا التعرف على طول كل لفةٍ وعرضها.

ننظف الأسطح المراد العمل عليها بالماء وأيّة مادة أخرى ليس لها رغوة لتخليصها من الغبار العالق عليها باستخدام قطعة الإسفنج. نغلق الشقوق الموجودة بالأسطح باستخدام كميّاتٍ من المعجون، ونفركها جيداً لتصبح ناعمةً كباقي أجزاء السطح.

نزيل أغطية الكهرباء الخارجية ونغطّي هذه المفاتيح بشريطٍ لاصق. ندهن الجدران بدهان الحائط (البريمر) كونه يساعد على لصق الورق بطريقة أسهل . نقيس طول الجدار وعرضه باستخدام المتر، ونضع علامات على الجدار باستخدام قلم الرصاص.

لتوفير دقّة الاستقامة يجب استخدام الخيط المائي ( وهو عبارة عن خيط ملفوف على بكرة يثبت أحد طرفيه في النقطة المحددة والطرف الآخر في النقطة المقابلة للنقطة الأولى ويُشدّ الخيط ويترك فيرسم خطاً مستقيماً على الجدار). نحدّد هذه الأطوال على ورق الجدران المراد تركيبه. نفتح رول الورق على الطاولة ونحدد الطول ونقص حسب الأطوال المحدده تاركين 10 سنتيمترات زائدة . ندهن ظهر الورقة بالمادة اللاصقة جيّداً؛ بحيث تتوزّع المادة اللاصقة بشكلٍ جيدٍ على جميع أطرافها، ونثنيها بحيث يكون طرفا الورقة متطابقين. يمكن دهن الجدار بالمادة اللاصقة ليصبح ناعماً أكثر.

نثبت طرف الورقة في الجهة العليا حسب العلامات التى تمّ تحديدها وننزل بالورق إلى الأسفل ملاحظين عدم تكوّن فقاعات هواء تحته. إن الورقة الأولى التي يتم إلصاقها هي ورقة الأساس لباقي الأوراق، لذلك علينا التأكد من استقامتها.
علينا ملاحظة اتجاه الرسومات على الورق . نكمل العمل بنفس الطريقة في الغرفة مع ملاحظة الرسومات والأشكال. نترك الورق ليجفّ ويحتاج لحوالي 20 دقيقة. بعد التأكّد من أن اللاصق جف نبلّل قطعة الإسفنج بكميةٍ من الماء ونمسح بها على الورق الملصق لتنظيفه من مادة اللصق الزائدة.

خطوات لصق ورق الحائط تحضير الجدران قبل لصق ورق الجدران لا بدّ من القيام بالخطوات الآتية:[١] تنظيف الجدران للتخلص من أي أوساخ أو غبار. إزالة ورق الجدران القديم باستخدام مزيل الورق وشفرة وفوطة جافة. تغطية المقابس الكهربائية. ملء الشقوق والحفر في الحائط بالسباكل (بالإنجليزية: spackle) وهو مسحوق شبيهه بالجبس وتركه حتى يجف، مع العمل على حفّه للتأكد من أنّ سطح الجدران صار أملساً. اختيار نقطة البدء ينبغي أن تبدأ عملية لصق الورق وتنتهي عند أحد زوايا الغرفة، بجانب الستائر، أو خلف الباب، كما يجب قياس نقطة البداية، ومن ثم رسم مستقيم أفقي على طول الجدار، لتعيين مكان وضع الورق.

 

[١] قص الورق لقص الورق لا بدّ من وضع لفة ورق الجدران على الأرض بحيث يكون السطح المنقوش باتجاه الأرض، ومن ثم قياس القطعة وفقاً للقياسات التي أخذت للحائط،[١] مع إضافة بضع سنتيمترات إلى الأعلى والأسفل.[٢] وضع المادة اللاصقة وضع القليل من المادة اللاصقة على الجزء الخلفي من الورق، باستخدام فرشاة اللصق الخاصة، والبدء بوضع اللاصق بالمنتصف وحتى الأطراف، أما إذا كان الورق من النوع اللاصق، فيوضع في ماء بدرجة حرارة الغرفة، وتركه قليلاً، والالتزام بتعليمات الشركة المصنعة المكتوبة على الورق.
[١] لصق الورق يتم البدء بتعليق الورق على الجدران بدايةً من السقف، بحيث توضع الورقة الأولى بلطف على الحافة الجانبية، مع ترك بعض سنتيمترات إضافية من الورق في الأعلى والأسفل ليتم قطعها، هنا لا بدّ من استعمال إسفنجة رطبة، أو فرشاة خاصة، لمنع تكون فقاعات من الهواء بين الورقة والجدار.

[١] قص الورق الزائد لقص الورق الزائد يمكن استعمال شفرة أو سكين للتخلص من الورق الزائد في السقف وعلى الحواف وفي الأسفل بالقرب من الأرض، ومن ثم يمسح الورق بإسفنجة نظيفة، لإزالة أي بقايا للاصق، والتخلص من فقاعات الهواء.[١][٢] مميزات لصق ورق الجدران من أهم مزايا استعمال ورق الجدران:[٣] يمكن لصق ورق الجدران ومن ثم إزالته دون الإضرار بالجدار. ليس هناك حاجة لاستعمال أي مواد وأدوات خاصة مكلفة، ولهذا فهو الحل الأمثل للمستأجرين الذين يرغبون في تغيير لون جدران منازلهم دون التسبب بأي ضرر. سهل التركيب وموفر للوقت والجهد.

أبريل 14, 2019 / نظافة عامة

طريقة الغسيل بالبخار

الغسيل بالبخار تحتاج بعض قطع الملابس وبعض أنواع الأقمشة إلى تنظيف بالبخار دون تعريضها إلى الكثير من الماء والمنظفات الكيميائية، الأمر الذي يدفع الكثيرين إلى دفع مبالغ طائلة من الأموال في المحال المختصة بالغسيل على البخار على الرغم من إمكانية تنظيفها بالبخار يدوياً لتوفر عدة متخصصة في محلات مواد التنظيف أو في الأسواق الكبيرة، لذا …

Continue Reading
أبريل 14, 2019 / نظافة عامة

كيفية تنظيف غرف النوم

تنظيف المنزل يُعدُّ تنظيف المنزل من الأمور اليومية والروتينية التي تقوم بها ربّة المنزل، ورغم أنّ طريقة التنظيف العامة واحدةً وبديهيّة، بحيث لا تخفى أو تصعب على أحد، إلا أنّ الحاجة لأداء مهام تنظيف المنزل خلال فترةٍ زمنيةٍ قصيرة،
أبرزت طُرقاً سهلةً وسريعةً للقيام بذلك، سواء بما يخص تنظيف غرفة المعيشة، أو المطبخ، والمنافع والملحقات، أو غرفة المكتب، وغرفة النوم التي سوف نُقدم لكم في هذه المقال، كيفيّة القيام بتنظيفها.

كيفيّة تنظيف غرفة النوم إعادة كلّ الأغراض المبعثرة في الغرفة إلى مكانها،
بما في ذلك الملابس النظيفة. تفقد الملابس المتّسخة، ووضعها في سلة الغسيل، وإذا كانت ضروريّة أو مستعجلة،

فلا بدّ من غسلها خلال ساعات. فتح نوافذ الغرفة، للسماح بتجديد هواء الغرفة، ودخول أشعة الشمس إليها. جمع النفايات إن وجدت ووضعها في سلة المهملات. ترتيب السرير، بإزالة جميع الأغطية والشراشف ونفضها، ثم إعادة ترتيبها.

تبديل أغطية السرير بين الفترة والأُخرى. تنظيف الستائر بنفاضة الغبار. إزالة السجاد عن الأرض وتنظيف البلاط، وبعدها تنظيف السجاد في غرفةٍ أُخرى، وإعادة فردها في غرفة النوم. مسح الخزائن والمرآة، وحواف السرير الخشبيّة أيضاً.

تنظيف أسفل السرير، والحرص على تفقد الزوايا، وأماكن تراكم الأثاث والقطع الخشبيّة وتنظيفها. ترتيب الملابس في الخزائن، وكيّ الملابس المتروكة دون كي.

رش غرفة النوم برائحةٍ زكيةٍ خفيفة، لا تُسبّب الشعور بالصداع، حين إغلاق نوافذ الغرفة وبقائها فيها.

تخليص غرفة النوم من أدوات وموادّ التنظيف، وإعادتها إلى حيثُ كانت. نصائح عامّة لنظافة غرفة النوم عدم السماح للأطفال باللعب، أو النوم في غرفة النوم الخاصّة بالأبوين. عدم تناول الطعام أو المُسليات في غرفة النوم. الحرص على فتح نوافذ غرفة النوم، خلال هطول الأمطار، أو وجود العواصف الرملية،
لتجنّب دخول الأتربة والأوساخ.

تنظيف غرفة النوم يومياً. تعريض فراش السرير للشمس، كلّ شهر أو أو بمعدل كلّ ثلاثة أسابيع تقريباً. طُرق جديدة لترتيب أغراض غرفة النوم تحويل الشماعات المعدنية الكبيرة إلى أخرى صغيرة، لتعليق الأحذية بها وتثبيتها داخل الخزانة. الاحتفاظ بعلب الكارتون ذات الحجم الكبير، وتقسيمها لعدة صناديق،

ثم وضع في كلٍ منها زوجاً من الأحذية. تعليق حجاب الرأس على حلقاتٍ بلاستيكية، تُخلص المرأة من مشكلة تناثر قطع الحجاب أو المناديل في كلّ ناحية، كما يجعلها دائماً تبدو وكأنّها مكوية ومُرتبة. وضع أدوات التجميل خاصة، الفرش، وأقلام الكحل، ومحدد الشفاه، في كأسٍ زجاجية عريضة وطويلة، ووضع كرات اسفنج أو أرز ، فيها وتثبيت الأدوات داخلها. تثبيت قطعة من المغناطيس على الحائط، ووضع الأدوات المعدنية عليها، كمقص الأظافر والمبرد.

 

غرفة النوم تعتبر غرفة النوم من أهمّ غرف المنزل التي توفر للإنسان الشعور بالراحة والاسترخاء بعد تعب نهارٍ كامل، كما أنّها تعطيه فرصة الحصول على النوم الهادئ، وهي من الأماكن التي تعطي شعوراً بالاستقلالية أيضاً، ولتحقيق هذه الفوائد مجتمعة يجب أن تتوفر شروط النظافة والترتيب في هذه الغرفة، بالإضافة إلى ضرورة تصميمها واختيار أثاثها بشكلٍ يسهل عملية تنظيفها،

سنذكر بعض النصائح لمساعدة الشخص على تنظيف غرفة النوم. كيفية تنظيف غرفة النوم تحريك الأثاث وإخراجه إلى خارج الغرفة بما يتضمن ذلك كلّ من الطاولات والمرايا والخزائن الصغيرة،

كما يجب تحريك السرير إلى خارج الغرفة في حال أمكن ذلك؛ وذلك من أجل توفير سهولة الحركة، الأمر الذي ينعكس إيجاباً على عملية التنظيف. إزالة الستائر وهنا يُنصح بإضافة القليل من معطر الغسيل إليها، بهدف الحصول على رائحة عطر للغرفة، وكذلك الحال بالنسبة لغطاء السرير والغطاء الخاص بالمخدات، وهنا يُنصح باستغلال وقت تجفيف هذه الستائر والأغطية المختلفة في تنظيف كافة أركان الغرفة.

تنظيف النوافذ جيداً باستخدام الماء والصابون مع الحرص على تجفيفه بورق الجرائد، مع ضرورة الحرص على تنظيف زوايا وحواف النوافذ الداخلية والخارجية.

تنظيف باب الغرفة جيداً؛ لأنّه قد يحتوي على غبار والأوساخ. الاهتمام بتنظيف أرضية الغرفة من خلال استخدام المكنسة الكهربائية في حال كانت مفروشة مع الحرص على تنظيف الزوايا الداخلية وغير المرئية في كثيرٍ من الأحيان، وفي حال كانت غير مفروشة يمكن تنظيفها باستخدام الماء والصابون المخصص للأرضيات بالإضافة إلى إمكانية استخدام معطر خاص للأرضيات لإضفاء الرائحة العطرة، مع ضرورة الحرص على مسح الأرضيات وتجفيفها بطريقة سليمة باستخدام قطعة قماش جافة.
إدخال الأثاث الذي تمّ إخراجه مع الحرص على تنظيفه جيداً من الأتربة والأوساخ المختلفة باستخدام قطعةٍ من القماش النظيفة ورشاش مخصص للأثاث والذي يتميز بقدرته على إزالة الأوساخ وإعطائها لمعاناً خاصاً.

تنظيف المرآة باستخدام منظف الزجاج وقطعة قماش قطنية خاصةً، كما يمكن تنظيفه باستخدام ورق الجرائد الذي يتميز بعدم تركه للوبر عالقاً على الزجاج. تركيب الستائر في مكانها المخصص.

وضع أغطية السرير الداخلية والخارجية بالإضافة إلى أغطية المخدات. إزالة الملابس غير النظيفة من الخزائن والحرص على غسلها، وتجفيفها، وطيّها بطريقة مرتبعة عند إعادتها إلى الخزانة.

وضع سلة خاصة للمهملات في الغرفة للتخلص من النفايات أولاً بأول. ترتيب أغراض الأطفال من خلال تجميع الألعاب والحاجيات الخاصة في دولاب أو خزانة خاصة والحرص على تنظيفها وتعقيمها جيداً.

أبريل 1, 2019 / نظافة عامة

كيف أنظف بيتي يومياً

غسل الصحون ورمي القمامة يساعد غسل الأطباق بعد كل وجبة في المحافظة على ترتيب المطبخ، ولا يُنصح بانتظار الوجبة القادمة أو الانتظار حتى امتلاء الحوض بالصحون حتى يتم تنظيفها وذلك لتجنب تراكمها، كما ينطبق الأمر ذاته على القمامة، حيث يجب جمع وإخراج القمامة بشكل منتظم، ووضعها عند باب المنزل حتى يتم التخلص منها في الصباح، …

Continue Reading
أبريل 1, 2019 / نظافة عامة

فوائد الخل في التنظيف

التنظيف التنظيف المنزليّ
من أهمّ أولويّات ربات البيوت؛ فتلجأ ربة المنزل إلى التنظيف من أجل الحفاظ على ترتيب البيت والقضاء على الأوساخ والأتربة التي قد تُسبّب الأمراض نتيجةً لتكاثر الحشرات والميكروبات والجراثيم؛
ولهذا الهدف تعمد ربّة المنزل إلى استخدام مختلف الوسائل للتنظيف
تنظيف المايكرويف وإزالة البُقع المتراكمة عليه من الطعام بسبب عمليات التسخين المتكررة أمراً في غاية السُّهولة، وذلك بوضع طبق فيه فنجان قهوةٍ من الماء ومثله من الخل الأبيض ووضعه داخل المايكرويف حتى يغلي المزيج، يُطفأ المايكرويف ويُترك دون فتحه مدّة ساعتين، بعدها يُفتح ويُزال الطبق، وبواسطة قطعةٍ قطنيةٍ يُمسح من الداخل
والنتيجة سوف تبهركِ.

 

تنظيف النوافذ: يُخلط الماء والخل الأبيض بنسبة خمسة من الماء إلى واحد من الخل، وتُضاعف الكميّة حسب الحاجة، ثُمّ تُمسح النوافذ بالمزيج، كما يُمكن وضعه في عبوة رش الرذاذ لتسهيل عملية التنظيف، ثُمّ تُجفف بقطعةٍ أخرى. الملابس البيضاء، للحفاظ على درجة بياضها، يُضاف نصف كوبٍ من الخل الأبيض إلى الغسيل في مرحلة الشَّطف.

بُقع السجاد والموكيت، يُمزج مقدار ملعقةٍ من الملح وتُذاب في نصف كوبٍ من الخل الأبيض، ثُمّ تُفرك بها البَقع بواسطة قطعة قماشٍ أو فرشاة تنظيف السجاد حتى تزول ثُمّ تجفف.

التخلّص من رائحة البصل والثوم واللحوم وكلّ ما تعلق رائحته باليدين عن طريق
غسل اليدين بالخل الأبيض وفركهما به لدقيقتين، ثُمّ تُشطف بالماء العاديّ. القضاء على الجراثيم بمسح كلّ ما تصل له اليد بقطعةٍ مبلّلة بالخل الأبيض وخاصّةً جهاز الكمبيوتر، ومقابض الأبواب، ومقود السيّارة والأسطح في المطبخ.

روح الخل يُعرف روح الخل بأنّه المادة المركّزة من حمض الخل، وهو عبارة عن مركّبٍ عضويّ كيميائي، يعرف أيضاً باسم حمض الإيثانويك وحامض الخلّيك، وشائع بين العامّة من الناس باسم الخلّ الأسود،
ويتّصف بأنّه ذو رائحة نفوذة، وهو ما يمنح مادّة الخلّ الطعم الحامض. إنّ هذه المادة لا لون لها، وهي تتّصف بأنّها سائلة سريعة التبخّر، ويمكن لها أن تمتص الماء الموجود في الجوّ، وتعتبر من الأحماض الضعيفة، ويمكن لها أن تتجمّد في درجة حرارة متدنّية،

 

وإنّ حال مادّة روح الخلّ، كحال أغلب المواد الحمضيّة، حيث يكون لها فعلٌ مطهّر معقّم، وفيما يلي سأعرض فوائد استعمال روح الخلّ وأيضاً محاذيره. فوائد روح الخلّ يُستخدم روح الخلّ في عمل المخلّلات، وذلك بإضافته بكميّة ضئيلة منه إلى ماء المخلّل، ليقوم بدوره بتسريع وإبكار عمليّة التخليل والاستواء. *يعتبر مادّة ذات شأن كيميائي،
لذلك فإنّه يُستعمل كعلاجٍ في حال الإصابة ببعض الأمراض الجلديّة، والتي تعرف بـالسنطة والتي هي زوائد جلديّة، وخاصّة الثآليل المعروفة والتي تظهر في اليدين على شكل ندوب جلديّة تنمو إلى الخارج، أو التي تظهر في أسفل القدم على شكل مسمار لحمي؛ حيث تنمو إلى الداخل، حيث يتمّ دهن منطقة الكالو بمادة روح الخلّ لمرتين أو لثلاث مرّات وبشكل يوميّ، تمتدّ حتّى أسبوعين،
لتبدو النتائج الإيجابيّة، بأن يتمّ إزالة هذه التآليل واختفائها بشكل تام. يمكن استعمال روح الخلّ في تبييض الفضيّات وتلميعها، لما له من فعلٍ كاشط، حيث يزيل الطبقة السوداء عن الفضيّات ويكسبها رونقاً وجمالاً وكأنّها صنّعت حديثاً.

إنّ إضافة روح الخلّ إلى
القليل من الماء، ورشّه في جنبات البيوت والزوايا، له فعل قاتل للحشرات وطارد لها، وكونه طبيعيّاً وخالياً من المواد الصناعيّة الضّارة، فإنّه لن يؤثّر أو يؤذي الأطفال. يعتبر روح الخلّ مادّة جيّدة وطبيعيّة في إزالة البقة العالقة على بعض أنواع القماش، وأيضاً يمكن له إزالة بقع الصدأ عن الأرضيات. محاذير استعماله نظراً لأنّ روح الخل مادة ذات رائحة نافذة، فإنّه يعتبر من المواد الآكلة؛ إذ يصدر عنه بخار، يؤدّي بدوره إلى احمرار العين وتهيّجها، وأيضاً يؤدّي إلى حدوث جفاف في المجاري التنفسيّة والشعور بحرقة بالأنف،

وبالتّالي فإنّه ينجم عنه احتقانٍ في كلّ من الحلق والبلعوم، وبالتالي يؤثّر في الرئتين، فيعتبر مادّة مخرّشة، لذا ينصح باستعماله بحذر كبير، خوفاً من الآثار التي يتركها في حال استنشاقه أو ملامسته للأغشية والعينين وأيضاً الجلد .

مايو 8, 2019 / نظافة عامة

اضرار استخدام السكر

اضرار استخدام السكر كثير من الناس يستهلكون الكثير من السكر، ويحبون تناول الأطعمة والمشروبات السكرية، ويكونون على علم بأن الكثير من السكر ليس جيد لصحتك. السكريات التي توجد بشكل طبيعي في الفواكه والخضروات ليست منها اي مشكلة، ولكن المشكلت تبدأ عندما تستهلك أكثر من الكمية الموصى بها من السكر التي يتم إضافتها إلى الأطعمة والمشروبات. …

Continue Reading
فوائد شاي الزنجبيل
مايو 8, 2019 / نظافة عامة

فوائد شاي الزنجبيل

فوائد شاي الزنجبيل إذا ما كنت تبحث عن وسيلة لإعطاء قوة لجهازك المناعي، فلن تجد أفضل من شاي الزنجبيل والليمون واذا كنت تريد الحصول على شراب يمكن أن يخفف من التوتر، فكل ما تحتاجه هو تناول كوب من شاي الزنجبيل بالليمون، حيث انه واحد من أفضل المشروبات التي يمكن تناولها خلال فصل الشتاء، وشاي الزنجبيل الليمون …

Continue Reading
جلطات الدم واسبابها
مايو 8, 2019 / نظافة عامة

جلطات الدم واسبابها

جلطات الدم واسبابها في كل عام، الآلاف من الأشخاص يصابون بجلطات دموية في الوريد، والتي تعرف باسم  الجلطات الدموية الوريدية (VTE) وغير ذلك من انواع الجلطات التي تحدث في الدم والتي يحتمل أن تكون قاتلة، وتسبب حالة طبية خطيرة. أسباب جلطات الدم ومخاطرها وطرق علاجها أنواع جلطات الدم: التخثر الوريدي العميق (DVT) : تجلط الدم في …

Continue Reading
هل لديك اجهاد في العين؟
نوفمبر 11, 2018 / نظافة عامة

هل لديك اجهاد في العين؟

هل لديك اجهاد في العين؟ يمكنك من خلال طرق بسيطة وطبيعية تقديم الدعم لعينك وعلاج اجهاد العين ووقفه . حيث مما  شك فيه إنه تتعرض العينين للأجهاد كثيراً في هذه الأيام، و ذلك بفضل الأجهزة التكنولوجية الحديثة التي نستخدمها طول اليوم، بداية من الصباح و النظر في شاشة الموبيل، ثم العمل علي الأجهزة الكمبيوتر و مشاهدة …

Continue Reading
فوائد المشي يومياً
أكتوبر 11, 2018 / نظافة عامة

فوائد المشي يومياً

فوائد المشي يومياً

تشير دراسة جديدة إلى أن المشي اليومي لمدة 35 دقيقة قد يقلل من خطر تعرض كبار السن لخطر الإصابة بالسكتات الدماغية. ووجدت أن ضحايا السكتة الدماغية الذين يسيروا يومياً لمدة 35 دقيقة قبل سيكونوا أقل عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية مرة اخرى. و قالت الطبيبة كاترينا سنيرهاجن مؤلفة الدراسة بجامعة جوتنبرج في السويد أن هناك مجموعة من الأدلة على أن النشاط البدني قد يكون له تأثير واقي على الدماغ. و إستندت أحدث النتائج على تجارب تمت على 925 شخص بمتوسط عمر 73 عام و الذين قد تعرضوا للسكتة الدماغية من قبل.

 

فوائد المشي يومياً
فوائد المشي يومياً

 

 

و تضاعفت نسبة الإصابة بين الناس الذين لم يمارسون أي نشاط مقارنة بأولئك الذين قاموا بنشاط خفيف إلى معتدل. و ممارسة التمارين الخفيفة تعني المشي لمدة لا تقل عن 4 ساعات في الاسبوع، بينما التمارين المعتدلة أو الأقوى فتشمل السباحة أو المشي السريع أو الجري لمدة ساعتين إلى 3 ساعات.

المشي وصحتك دراسة جديدة

و تقول كاترينا:” التمارين الرياضية تفيد صحة الإنسان عموماً، كذلك فالأبحاث تؤكد أن القيام بالقليل من النشاط البدني قد يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية”.

و قد وجدت دراسة أجريت في المملكة المتحدة على أكثر من 350 ألف شخص أن الذين قاموا بالمشي قلت لديهم خطر الإصابة بالسكتات الدماغية و أمراض القلب بنسبة 30%.

و قال حوالي نصف المشاركين في هذه الدراسة الأخيرة أنهم كانوا لا يقوموا بأي نشاط بدني قبل الإصابة بالسكتة الدماغية. اهمية وفوائد المشي حافي

و من بين 384 شخص شاركوا في الدراسة و قاموا بنشاط بدني خفيف، إنخفض عدد الحالات التي أصيبت بالسكتات الدماغية إلى 54 حالة. و من بين 59 شخص شاركوا في تمارين معتدلة كانت هناك حوالي 6 حالات خطيرة فقط.

هل تعانين من اجهاد العين؟
أكتوبر 11, 2018 / نظافة عامة

هل تعانين من اجهاد العين؟

هل تعانين من اجهاد العين؟ يمكنك من اليوم علاج اجهاد العين بطرق طبيعية للتخلص من تعب العين . أن العيون الصحية تدل علي الصحة والراحة ، ولكن في الكثير من الأحيان نرهق أنفسنا بالعمل الزائد فتتأثر أعيننا وتصبح مرهقة مما يؤثر علي المظهر العام للشخص ، فهناك الكثير من الحلول المنزلية البسيطة التي يُمكن اتباعها …

Continue Reading
أغسطس 4, 2018 / Uncategorized

كيفية عمل الجاتوه

كيفية عمل الجاتوه
البسبوسة هي أحد أصناف الحلوى العربيّة التي عُرِفت أوّلاً في المطبخ المصريّ، ثمّ سُرعان من انتشرت هذه الحلوى اللّذيذة لتُحضّر في بلدانٍ عربية أُخرى كسوريا، والأردن، وفلسطين، وسمّيت أيضاً بالنّمورة أو الهريسة، وهي تُحضّر بطرق مُختلفة، فهناك البسبوسة بالقشطة، وبسبوسة الزّبادي وغيرها، إلّا أنّ مُعظم أشكال البسبوسة تحتوي على المُكوّنات الأساسية من السّميد، والحليب، والسكّر، إضافة إلى البيكنج باودر، والزّيت، وماء الورد، وأحياناً يُمكن إضافة بودرة الكاكاو إليها لطعم مُميّز وغريب بنكهة الشّوكولاتة للبسبوسة التقليديّة.

كيفية عمل الجاتوه

تُقدّم البسبوسة للضّيوف في مُختلف المُناسبات العائليّة؛ كعيد الفطر، وعيد الأضحى، وأعياد الميلاد، ومُناسبات التخرّج، والجمعات العائليّة، وفي اللّيالي الرمضانيّة بعد الإفطار. تحتوي البسبوسة على قيمةٍ غذائيّةٍ جيدّة؛ حيث تتكوّن من نسبة عالية جدّاً من السّعرات الحراريّة، والكربوهيدرات، إضافة إلى البروتينات، والكوليسترول، والدّهون الأُحاديّة والمُشبعة. مدة التّحضير : 7 دقائق مدة الطّهي : 25 دقيقة الكمية : 8-10 أشخاص المستوى: سهل البسبوسة المصرية مكوّنات البسبوسة المصريّة كوبان من السّميد. ملعقتان كبيرتان من جوز الهند. كوب من السكرّ النّاعم. كوب من اللّبن الزّبادي. علبة من القشطة الجاهزة إصبع من الزّبدة المُذوّبة. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة من الفانيلا الباودر. ملعقة من القرفة المطحونة.

طريقة تحضير:

البسبوسة المصريّة نضع السّميد في وعاء عميق، ونُضيف عليه السكّر، والقشطة، والفانيلا، والبيكنج باودر، والقرفة، واللّبن الزباديّ، وجوز الهند، والزّبدة مع تقليب مُستمرٍ حتى تتداخل جميع المُكوّنات مع بعضها جيداً. ندهن قاع الصينيّة المُخصصّة للفرن بالقليل من الزّيت أو السّمنة، ثم نسكب الخليط فيها ونقوم بتمليس السّطح جيّداً بواسطة ملعقة. نضع الصينيّة في الفرن على درجة حرارة 180 تقريباً لمدّة 25 دقيقة حتى تُحمرّ أطرافها وتصبح ناضجة من الأسفل. نخرجها من الفرن ونقوم بسكب نصف كمية القطر “الشّربات” عليها وهي ساخنة، مع تقطيع البسبوسة بالسّكين إلى مُربّعات صغيرة، ووضع حبّة لوز أو جوز في كل مربع من البسبوسة. نعيد الصينيّة إلى الفرن ولكن هذه المرة إلى الشوّاية العلويّة لتحمير وجه البسبوسة بعد التّزيين والتّقطيع لمدة دقائق معدودة مع مراقبة مُستمرة، وبعد أن يُحمَّر الوجه نخرجها من الفرن ونقوم بسكب باقي كميّة القطر عليها. نقدّمها للضّيوف ساخنة أو باردة.

كيفية عمل الجاتوه

القطر مكوّنات القطر:

عصير نصف ليمونة واحدة. كوب ونصف ماء. رشة من القرفة المطحونة. كوبان من السكر النّاعم. من الممكن إضافة الزّعفران، والقليل من الهيل المطحون لإضافة النكهة المميّزة للقطر. طريقة تحضير القطر نحضر قدر بداخله الماء، ثمّ نضيف إليه السكّر. نضع الوعاء على نار قوية حتى تغلي المكوّنات. نضيف عصير اللّيمون الطّازج ورشّة من القرفة المطحونة. نترك الخليط يغلي على النار، ثمّ نخفّف النّار. تتركه يغلي مع بعضه البعض لمدّة عشر دقائق حتى يصبح كثيفاً. نصائح يمكنك تبديل نصف كوب الزبدة المُذوّبة بنصف كوب زيت ذرة. يُمكن حفظها في الثّلاجة مدة ثلاثة أيام. لا توضع في الفريزر. للتّزيين: اختاري حبّات من المُكسّرات، مثل: اللّوز، أو الجوز، أو البندق.

أغسطس 2, 2018 / Uncategorized

طريقة عمل الكاب كيك

طريقة عمل الكاب كيك
تعد قدرة قادر من الحلويات الخليجية المشهورة والمعروفة بلذّة طعمها، حيث يتمّ تقديمها في العديد من المناسبات، كما تتميز بسهولة تحضيرها، حيث يتمّ إعدادها من طبقتين، إحداهما من الكراميل، والأخرى من الكيك، ومن الممكن إعدادها بالفانيلا، أو بالشوكلاتة وغيره، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقتين لعمل حلى قدرة قادر. قدرة قادر المكوّنات ثلاث بيضات. كوبان ونصف من الدقيق. نصف كوب من الزيت. نصف كوب من الحليب. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. أربع ملاعق صغيرى من البيكنج باودر. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا. ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو. ربع ملعقة كبيرة من برش البرتقال. ربع ملعقة كبيرة من من برش قشر الليمون الحامض.

طريقة عمل الكاب كيك

مكوّنات الكريمة:‏

أربع بيضات. كوبان ونصف من الحليب. رشة فانيلا. القليل من برش الحامض. كوب من السكر. ثلاثة أكواب من الماء. نصف كوب من السكر للكراميل. طريقة التحضير ضعي كوب السكر في قدر على النار، واتركيه حتى يصبح على شكل كراميل، ثم وزّعيه في قالب، واتركيه حتى يجمد. ضعي الفانيلا في وعاء آخر، وأضيفي البيض المخفوق، والحليب، وبرش الليمون، والبيض، والسكر، وقلّبي المكونات جيداً للحصول على كريمة كثيفة، ثم صبيها فوق مزيج الكراميل. اخفقي البيض مع برش البرتقال، والفانيلا، والليمون، والسكر، وقلبي المكونات جيداً حتى يذوب السكر، ثم أضيفي الحليب، والزيت، والدقيق المنخول، والبيكنج باودر، والكاكاو، وحركي المكوّنات، وبهذا أصبح خليط الكيك جاهزاً. ضعي مزيج الكيك فوق مزيج الكريمة، ثم صبيه في صينية، وأدخليه إلى الفرن، ثم ضعيه خارجاً حتى يبرد، ثم ضعيه في البراد لمدة أربع ساعات، ثم اقلبي قالب كيك قدرة قادر على الصينية.

طريقة عمل الكاب كيك

كيكة قدرة قادر بالخل:

المكوّنات الكريم كراميل: ربع كوب من السكر. بيضتان. نصف ملعقة كبيرة من الخل. رشة من الفانيلا. ثلاثة أرباع كوب من السكر. كوب من الحليب السائل. ربع كوب من حليب البودرة. الكيك: بيضة. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا. ربع كوب من السكر. ثلاثة أرباع كوب من الدقيق. ربع كوب من الحليب. أربع ملاعق صغيرة من الكاكاو. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. طريقة التحضير ضعي السكر في مقلاة على النار، وذوبيه، ثمّ ضعيه في صينية الفرن. ضعي الفانيلا في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي البيض، والسكر، والخلّ، والحليب السائل، وحليب البودرة، واتركيه حتى يتجانس لتحضير الكريم كراميل، ثمّ صبّيه فوق الكراميل في الصينية. امزجي الفانيلا، والبيض، والسكر جيداً، ثم أضيفي الحليب، والدقيق، والكاكاو، والبيكنج باودر، وحرّكي المكوّنات جيداً، ثم صبيها فوق الكراميل. ضعي الصينية في حمام مائي، وأدخليه إلى الفرن لمدّة 50 دقيقة، ثمّ ضعيه جانباً حتى يبرد، وأدخليها إلى الثلاجة لمدّة أربع ساعات، ثم اقلبي كيك قدرة قادر في طبق التقديم

أغسطس 4, 2018 / Uncategorized

طريقة عمل المشبك بالطريقة المصرية

طريقة عمل المشبك بالطريقة المصرية
المشبك يعد المشبّك من الحلويات العالمية المشهورة، حيث تشتهر أكثر من دولة بصنعه باستخدام مكوّنات مختلفة ومتنوعة، وفي هذا المقال نبيّن لكم طريقة إعداد المشبّك بعدة طرق. مشبك مع الشربات المكوّنات خمس ملاعق كبيرة من النشا. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من زيت عباد الشمس. ماء دافئ. زيت. نصف ملعقة صغيرة من الخميرة. مكوّنات الشربات: كوبان من السكر. كوب ماء. عصير نصف ليمونة. أربع ملاعق كبيرة من ماء الورد. لون طعام برتقالي.

طريقة عمل المشبك بالطريقة المصرية

طريقة التحضير:

اخلط كلاً من النشا والخميرة والدقيق والزيت. أضف الماء إلى الخليط بشكلٍ تدريجي حتى يتكون خليط ذو قوام سميك وسائل، ثمّ اتركه ليتخمر قليلاً إن أردته سميكاً أو لا تتركه يتخمر إذا أردته هشاً. ضع حلقة دائرية الشكل في طنجرة وارفعها على النار وضع فيها زيت قلي، ثمّ استخدم قمعاً لتصنع شكل المشبك داخل الحلق، واقلبه على الوجه الآخر، ثمّ ضعه سريعاً في شربات جاهزة وملونة بلون الطعام البرتقالي وقدّمه. تحضير الشربات: ضع الماء والسكر على النار حتى يغليا معاً، ثمّ أضف الليمون وماء الورد ولون الطعام البرتقالي.

طريقة عمل المشبك بالطريقة المصرية

عمل المشبّك السوري:

المكوّنات ربع كأس من الطحين الأبيض. كأس ونصف الكأس من السميد. كأس ونصف الكأس من الماء الدافئ. نصف فنجان من الزيت. ملعقتان كبيرتان من بودرة الحليب. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من النشا. ملعقة صغيرة من الخميرة. رشة ملح قليلة. طريقة التحضير نحضر وعاء ونقوم بخلط جميع المكونات الجافة سوياً، ونضيف الزيت ونفرك المكونات جيداً مع بعضها، ثم نضيف الماء ونعجن حتى يصبح المزيج متماسكاً. نتركها جانباً لمدة ساعة لتتخمّر، ونسكب العجينة في كيس الكريمة للتحكم في تشكيلها. نحضر قدراً ونضعه على الغاز، ونضع فيه زيتاً وننتظر حتى يسخن، ونبدأ بسكب الخليط في الزيت على شكل دوائر مكررة، حيث يتشكل حسب الحجم المرغوب به، وتبقى في الزيت تقلى حتّى يصبح لونها أحمر، ونرفعها من الزيت، ثمّ نضعها في القطر ونرفعها منه بعد دقيقة، ونقدّمها ساخنة.

نصائح:

يكون القطر بارداً والمشبك ساخناً حتى يبقى مقرمشاً. لرفع الطعام المقلي من الزيت نستخدم ملقطاً، ونُخرج كل قطعة على حدة مع إبقائها فوق الزيت مدة خمس ثوانٍ. إنّ نخل الطحين مهم جداً، وذلك حتى نتجنب وجود كتل في الخليط. لتجنب تشرب الطعام للزيت أثناء القلي العميق نقلي بزيت ساخن بشكلٍ كافٍ. للتأكد من نضج الطعام المقلي، نرفعه عندما يصبح ذهبياً وطافياً على سطح الزيت. يمكن صبغ القطر بأي ملون غذائي لإعطاء منظر جذاب للمشبك.

أغسطس 2, 2018 / Uncategorized

طريقة عمل البان كيك

طريقة عمل البان كيك
المكونات ربع كيلو سكر بودره. نصف كيلو سمنة. ثلاثة أربع كيلو دقيق. بياض بيض. طريقة التحضير يُخلط السكر مع السمنة حتى يذوب السكر تماماً. يُضاف إليه الدقيق ويُعجن حتى تصبح عجينة طرية. يضاف بياض الأبيض حتى تتماسك العجينة قليلاً ثم تُشكل العجينة على شكل كويرات صغيرة، ويضاف عليها البندق. تُرص في صينية فرن مدهونة بالزيت. تُدخل الصينية في فرن ساخن حتى تنضح الغريبة لخمس عشر دقيقة، ثم تُقدم باردة.

طريقة عمل البان كيك

الغريبة العادية

المكونات

:ثلاثة أكواب دقيق. كوب سكر بودرة. كوبان من الزبدة. رشة ملح. ملعقة صغيرة من الفانيليا. قرنفل صحيح. فستق صحيح حسب الحاجة. حبهان بودرة. فستق مجروش ناعم. طريقة التحضير تُخلط الزبدة، والسكر البودرة في العجان حتى يمتزجوا تماماً ثم تُضاف الفانيليا إليهما. يُخلط الدقيق مع رشة الملح، ثم يُضاف إلى خليط الزبدة تدريجياً حتى تتجانس المكونات ويضاف حبهان البودرة حسب الرغبة. يُرفع العجين ويُقسم إلى ثلاثة أجزاء ثم يوضع في الثلاجة لمدة ثلاثون دقيقة. يُشكل العجين بأحجام صغيرة ومتوسطة، ثم تُرص على صاج الفرن المفرود بورق الزبدة. يُضاف إلى كل قطعة حبة فستق صحيحة وقرنفل صحيحة، وتُترك في الثلاجة لمدة ثلاثون دقيقة أخرى.

طريقة عمل البان كيك

تُدخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 200 لمدة عشر دقائق، ثم تُرفع وتُترك حتى تُبرد، ثم تُزين بالفستق المجروش وتُقدم. غريبة بالقشطة المكونات كوبان من الدقيق. ملعقة كبيرة من السميد الناعم. كوب سمنة. كوب سكر بودرة. رشة فانيليا. قشطة بلدي. فول سوداني. طريقة التحضير يوضع السكر، والسمنة في العجانة ويقلبوا معاَ، ثم تضُاف إليهما القشطة، ورشة الملح مع الاستمرار بالتقليب. يُضاف الدقيق والفانيليا، ودقيق السميد مع السميد. تُشكل العجينة، ويوضع في داخل كل قطعة حبة فول سوداني. توضع الغريبة في صينية، ثم تُدخل إلى الفرن وبعدها تُفدم.

أغسطس 1, 2018 / Uncategorized

أفضل طرق عمل البليلة

أفضل طرق عمل البليلة
البليلة المصريّة من المُتعارف عليه في الشّرق الأوسط أن البليلة هي حبوب الحمص المسلوقة والمُضاف إليها الكمّون والملح، لكن في مقالنا هذا ما نقصده هو الحبوب القمح المغليّة بالحليب، وهي نوع من أنواع الحلويّات الشعبيّة المعروفة في مصر، والفرق بين البليلة والعاشورة المصريّة هو وجود النشا في مُكوّنات العاشورة، وتُعرَف البليلة بقيمتها الغذائيّة العالية نظراً لوجود القمح والحليب فيها بشكل أساسيّ.

أفضل طرق عمل البليلة

طريقة عمل البليلة المصريّة:

المُكوّنات كوب ونصف من القمح المصري – القمح المقشور-. أربعة أكواب ونصف من الحليب السّائل. كوب من السكّر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب من جوز الهند. نصف كوب من القشطة. عسل ومكسرات مُشكّلة للتّزيين. طريقة التّحضير انقعي القمح بالماء مدة عشرة ساعات قبل البدء بتحضير البليلة. ضعي القمح في وعاء حتّى يُغمَر بالماء، وضعيه على النّار حتّى ينضج تماماً ويتشرّب ماء السّلق. اسكبي السكّر بعد السّلق بالماء، واتركيه لعدّة دقائق على النّار. اتركي القمح داخل الوعاء، وغطّيه لمدّة كافية. عند تتفتّح حبّات القمح تكون البليلة جهزت، ويمكن الآن إضافة الحليب إلى وعاء القمح بكميّة كافية، إضافةً إلى الفانيلا وجوز الهند، واتركيه على النّار ليغلي على نار مُتوسّطة مع التّقليب المُتسمرّ حتّى لا يلتصق القمح بقاع القِدر. ارفعي الخليط من على النّار وأضيفي مِلعقةً صغيرةً من القشطة بكل كوب من أكواب التّقديم، ثمّ اسكبي البليلة في الأطباق وهي ساخنة لتذوب القشطة من حرارة. اتركي الأطباق مدة خمس عشرة دقيقة لتأخذ حرارة الغرفة، ثمّ رشّي كميّةً من المُكسّرات وجوز الهند المبشور على الوجه. البليلة السوريّة المُكونّات كوبان من الحمص المسلوق، أو المُعلّب. عصير ليمونة. فص من الثّوم. نصف كوب من زيت الزّيتون. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الكمّون النّاعم.

أفضل طرق عمل البليلة

طريقة تحضير:

ضعي الحمّص في قدر، ثمّ اغمريه بالماء وضعيه على نار مُتوسطّة إلى أن تغلي الماء. اهرسي الثوم جيداً ثمّ ضعيه في وعاء وأضيفي إليه الملح، والكمّون، وعصير اللّيمونة، واخلطيهم مع بعضهم البعض جيداً. صفّي الحمص من الماء وأضيفيه إلى خلطة الثّوم بالكمّون، وقلّبي المُكوّنات بحذر حتّى لا تتفتّت حبّات الحمص حتى تتغطّى من جميع الجهات. اسكبي البليلة في كؤوس فخاريّة مع رشّة من زيت الزّيتون على الوجه ورشّة من الكمّون للتّزيين، ويمكن تزيين البليلة برشّة من البقدونس. البليلة الحجازيّة المُكوّنات ثلاث حبات من الخيار المفروم. كوب ونصف من الشمندر. جزرتان مبشورتان بشكل خشن. أربعة ملاعق كبيرة من الشطّة. ملعقة صغيرة من الشطّة البودرة. ثلاثة ملاعق صغيرة من الخلّ الأسود، يُخلَط بنصف كوب من الماء. ملعقتان كبيرتان من الملح. كيلوغرام من حبوب الحمص. طريقة التّحضير انقعي حبوب الحمص مدة اثنتي عشرة ساعة في الماء، مع تغيير الماء من حين لآخر. صفّي البليلة من الماء ثمّ ضعيها في قدر على نار مُتوّسطة، مع إزالة طبقة الرّغوة المُتراكمة من حين لآخر، ثمّ صبّي كوباً من الماء البارد على الحمص، كرّري هذه الخطوة عدّة مرّات حتّى تتخلّصي من الرّغوة تماماً. اسلقي الحمّص مدة ساعتين أو حتى تنضج تماماً وتصبح طريّةً. أضيفي الملح، واتركيها تُطهى لمدة ساعة إضافيّة. ضعي الحمّص المسلوق بعد تصفيته من الماء في وعاء كبير وعميق، ثمّ أضيفي الخيار والجزر، ثمّ خفّفي الخلّ بالماء واخلطي معه نوعا الشطّة،ثمّ اسكبيهم على الحمّص وقلّبي المُكوّنات مع بعضها ثمّ قدّميها.

الاستخدامات الطبية للثلج
يوليو 4, 2018 / نظافة عامة

الاستخدامات الطبية للثلج

الاستخدامات الطبية للثلج عندما تفكر في الثلج ما الذي يتبادر إلي ذهنك ؟ بالطبع حلوي الأيس كريم أو المشروبات المفضلة التي تحتوي علي الكثير من الثلج  ؟ حسناً يجب أن تعرف بأن عندما تقوم بوضع مكعبات الثلج في هذه النقطة من الرأس تساعدك في التخلص من الألم . فمكعبات الثلج وسيلة رائعة للحد من الألم …

Continue Reading

تصفّح المقالات

  • 1
  • 2
  • Next

أحدث المقالات

  • الملح وانواعه
  • الثوم وفوائده
  • هل تعرف فوائد النخاع؟
  • طريقة عمل صاج الدجاج
  • أنواع ومكونات السوشي

الأرشيف

  • أكتوبر 2019
  • سبتمبر 2019
  • مايو 2019
  • أبريل 2019
  • مارس 2019
  • نوفمبر 2018
  • أكتوبر 2018
  • أغسطس 2018
  • يوليو 2018
  • يونيو 2018
  • مايو 2018
  • أبريل 2018
  • مارس 2018
  • فبراير 2018
  • يناير 2018
©2019 فوتو ديزاين - Powered by Simpleasy